2週間における籾殻の堆肥化●●●●●●●●●●●●●●●●●●●ベトナム・ソクチャン省科学技術情報

Ho Van Thao博士
Soc Trang省科学技術進歩導入センター

Soc Trang省内における発酵もみ殻の生産及び実験

発酵過程終了後のもみ殻の変化
（左）発酵前のもみ殻　（右）発酵後14日目のもみ殻

A-左：発酵もみ殻未使用のコマツナ●●●B-左：発酵もみ殻未使用のコマツナの根部
●●A-右：発酵もみ殻を使用したコマツナ●●B-右：発酵もみ殻を使用したのコマツナの根部

A-左：発酵もみ殻未使用のレタス●●●B-左：発酵もみ殻未使用のレタスの根部
●●A-右：発酵もみ殻を使用したレタス●●B-右：発酵もみ殻を使用したのレタスの根部

発酵もみ殻使用の土壌変化

使用前と発酵もみ殻を使用して２週間経過した土壌の変化を、成分で比較したものです。
2006/02　千葉県袖ヶ浦農業センター分析

発酵もみ殻有機肥料の作り方

施肥量〜水田の場合（畑は約３倍）

肥料の違いによる食味値比較

【発酵もみ殻混合による牛糞悪臭軽減の変化表】

【考察】

①悪臭がひどいことで有名な乳牛の生糞を、発酵もみ殻と混合した後、日にち経過に伴うにおいの軽減状況を
●調査したデータを表にまとめた。
②二次的な発酵産物である発酵もみ殻と混ぜるだけでも、糞尿の悪臭軽減は日にちの経過とともに著しく変化した。
③乳牛生糞の臭気指数は、近くで測定した場合、限界点である40を超えHHH（測定不能状態）を表示するが、
●発酵もみ殻と混ぜるだけでその数値が著しく低下し「26」、測定一週間目に「9」、2週間目に「5」、その後は
●「2」という数値が安定的に定着していることが分かる。